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カラー写真で美しい本です。
1 牛肉、羊肉
2 ボライユ ジビエ
3 豚肉、内臓
4 宴会用肉料理
5 野菜 1
6 野菜 2
2回くらいしか見てません。
これをフルに活用してくれる方。
お料理、お肉に興味がある方。どうぞ!!
178000円で買いました。
重いです。メルカリ宅急便で送ります。
調理
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フランス料理
趣味
ドラマ「グランメゾン東京」で
木村拓哉さんがジビエ料理しましたね。色んなジビエ載ってます。
178000→100000
高い本ですが、タメになると思います!
ご購入検討お願いします!
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用商品の状態未使用に近い発送元の地域栃木県


























オススメ度 3.56点
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